¿Qué son las vitaminas?

Las vitaminas son micronutrientes orgánicos no calóricos que se requieren en la dieta en pequeñas cantidades (de algunos microgramos a pocos miligramos) para

  • crecimiento normal,
  • desarrollo,
  • metabolismo,
  • función fisiológica y
  • salud óptima del cuerpo

En los humanos, se requieren 14 vitaminas diferentes (vitaminas solubles en agua-10 y vitaminas solubles en grasa-04) en la dieta. Las vitaminas no pueden ser sintetizadas por humanos, excepto la vitamina D3 y la niacina.

Sobre la base de su solubilidad, las vitaminas se han clasificado en dos grupos principales .

(1) Vitaminas solubles en agua: incluyen 10 vitaminas-grupo del complejo vitamínico B (tiamina, riboflavina, niacina, ácido fólico, piridoxina, ácido pantoténico, biotina, ácido lipoico y cobalamina) y vitamina C y son solubles en agua . Debido a su solubilidad en agua , las vitaminas solubles en agua si se ingieren en cantidades excesivas se excretan fácilmente en la orina y no producen toxicidad .

(2) Vitaminas liposolubles: incluye 4 tipos de vitaminas-

vitamina A (Retinol, Retina / Retinaldehído y ácido Retinoico),

vitamina D (colecalciferol y ergocalciferol),

vitamina K (filoquinona y menaquinona) y

vitamina E (tocoferoles, por ejemplo, alfa-tocoferol).

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Las vitaminas se caracterizan en “micronutrientes”. Los macronutrientes son proteínas, grasas, carbohidratos, fibra y alcohol.

Una vitamina es un compuesto orgánico (que contiene carbono).

Cada organismo requiere vitaminas en cantidades limitadas.

Las vitaminas se adquieren a través de la dieta, por ejemplo, la vitamina C.

Esta es una vitamina requerida para los seres humanos, pero no es tan común para otros organismos.

Las naranjas, las mandarinas y las mandarinas simbolizan la vitamina C, conocida por sus propiedades beneficiosas para nuestra inmunidad.

Cada vitamina se refiere a la cantidad de compuestos vitamer .

Los compuestos Vitamer representan la actividad biológica y química asociada con la vitamina específica, en lugar de su estructura.

Para todos los organismos multicelulares, las vitaminas son necesarias para el crecimiento normal y el desarrollo general.

De ser un feto, los humanos requieren ciertas vitaminas y minerales en ciertos momentos para facilitar las reacciones químicas necesarias para prevenir enfermedades a través de la deficiencia y producir piel, huesos y músculos.

Básicamente, las vitaminas ayudan a nuestro cuerpo a funcionar, crecer y repararse de la mejor manera posible.

Los beneficios de las vitaminas se pueden reducir a:

  • Fortalecer el sistema inmune
  • Curar heridas
  • Fortalecer huesos
  • Ayuda a la conversión de comida en energía
  • Ayuda con daño celular y reparación

A lo largo de la historia, obtuvimos exclusivamente de nuestra dieta, pero a través del desarrollo sintético (desde mediados de la década de 1930) hemos formulado la capacidad de extraer y también sintetizar vitaminas.

Hay mucho más en vitaminas y minerales que lo que yo mismo y otros hemos descrito aquí.

Este es un artículo informativo.

Las frutas y verduras son alimentos que son ricos en micronutrientes (vitaminas y minerales).

La fruta, debido a su alto contenido de azúcar, a menudo se confunde como no saludable.

Como le interesan las vitaminas, esta conversación sobre si el azúcar en la fruta es malo para usted probablemente le interese.

Mira el video:

Gracias por leer,

Philip Ghezelbash ©

La vitamina es el compuesto orgánico esencial requerido para que el cuerpo humano funcione adecuadamente

Muchas vitaminas no pueden ser producidas por el cuerpo mismo. El cuerpo necesita obtenerlos de otros lugares, generalmente a través de alimentos

Las vitaminas son 2 tipos-

  1. Grasa soluble y
  2. vitaminas solubles en agua

Las vitaminas solubles en grasa se almacenan en los tejidos grasos del cuerpo y el hígado. Las vitaminas liposolubles son más fáciles de almacenar que las solubles en agua y pueden permanecer en el cuerpo como reservas durante días, algunas de ellas durante meses.

Las vitaminas solubles en grasa se absorben a través del tracto intestinal con la ayuda de grasas (lípidos).

Las vitaminas A, D, E y K son solubles en grasa.

Las vitaminas hidrosolubles no se almacenan en el cuerpo por mucho tiempo; pronto se excretan en la orina. Debido a esto, las vitaminas solubles en agua deben ser reemplazadas con mayor frecuencia que las solubles en grasa.

Las vitaminas C y todas las vitaminas B son solubles en agua

Mencione a continuación los nombres genéricos de Vitamina

Vitamina A

Importante para visión, función reproductiva y reproducción celular normal. El betacaroteno, un precursor de la vitamina A, ayuda a combatir los radicales libres causantes de enfermedades. La vitamina A se encuentra en productos lácteos, carnes de órganos y aceites de pescado. El betacaroteno se encuentra en verduras coloridas, como las zanahorias, el brócoli, las espinacas y las batatas.

Fuentes de vitamina A:

  1. Yema
  2. Fruta de color oscuro
  3. Verduras de hoja oscura
  4. Hígado, carne de res y pescado
  5. Leche fortificada y productos lácteos (queso, yogur, mantequilla y crema)

Vitamina B-1

La vitamina B-1 (tiamina) procesa los carbohidratos en energía y es necesaria para la función de las células nerviosas. Los panes y los cereales a menudo se fortifican con tiamina, aunque también se encuentra en granos integrales, pescado, carnes magras y frijoles secos.

Tiamina (vitamina B1) Fuentes:

  1. Huevo
  2. Chícharos
  3. Leche en polvo
  4. Carnes magras
  5. Carnes de órganos
  6. Granos enteros
  7. Nueces y semillas
  8. Legumbres (frijoles secos)
  9. Pan y harina enriquecida

Vitamina B-2

Vitamina B-2 (riboflavina): ayuda a la producción de glóbulos rojos y es importante para el crecimiento.

Vitamina B-3 (niacina): ayuda a controlar el colesterol, procesa el alcohol, mantiene la piel sana y convierte los carbohidratos en energía.

Niacina (vitamina B3) Fuentes:

  1. Nueces
  2. Huevos
  3. Patata
  4. Aves de corral
  5. Aguacate
  6. Legumbres
  7. Carnes magras
  8. Pescado (atún y agua salada)
  9. Panes enriquecidos y cereales fortificados

Vitamina B-5

La vitamina B-5 (ácido pantoténico) sirve para varias funciones corporales, como convertir las grasas en energía y sintetizar Cholestrol .

Ácido pantoténico (vitamina B5) Fuentes:

  1. Leche
  2. Huevos
  3. Aves de corral
  4. Aguacate
  5. Seta
  6. Carnes de órganos
  7. Leguminosas y lentejas
  8. Cereales de grano entero
  9. Papas blancas y dulces
  10. Brócoli otras verduras en la familia de la col

Vitamina B-6

La vitamina B-6 (piridoxina) es importante en la producción de hormonas como la serotonina, la dopamina y la melatonina, así como para el procesamiento de aminoácidos.

Piroxidina (vitamina B6) Fuentes:

  1. Nueces
  2. Carne
  3. Plátano
  4. Aguacate
  5. Legumbres (frijoles secos)

Vitamina B12

Un componente crucial de la replicación del ADN y la regulación de las células nerviosas. Se encuentra en productos lácteos, aves de corral, carne y mariscos.

Fuentes de vitamina B12:

  1. Carne
  2. Huevos
  3. Mariscos
  4. Leche y productos lácteos
  5. Alimentos enriquecidos como leche de soya
  6. Carnes de órganos (hígado y riñón)

Vitamina C

Importante en la cicatrización de heridas y actúa como antioxidante. También ayuda al cuerpo a absorber el hierro. Se encuentra en frutas cítricas, papas y verduras.

  1. Fuentes de vitamina C:
  2. Brócoli
  3. Espinacas
  4. Repollo
  5. Tomates
  6. Frutas cítricas
  7. Fresas

Vitamina D

Ayuda al cuerpo a absorber el calcio, lo que crea huesos y dientes saludables. El cuerpo puede sintetizar vitamina D después de la exposición al sol, pero también se puede encontrar en productos de leche fortificada y cereales, así como en pescado.

  1. Fuentes de vitamina D:
  2. Cereales fortificados
  3. Aceites de hígado de pescado (aceite de hígado de bacalao)
  4. Leche fortificada y productos lácteos (queso, yogur, mantequilla y crema)
  5. Pescado (pescado graso como el salmón, la caballa, el arenque y el reloj anaranjado)

Vitamina E

Ayuda a combatir los radicales libres, que pueden dañar nuestras células. Se encuentra en nueces y semillas, vegetales de hojas verdes, maíz, espárragos y germen de trigo.

Fuentes de vitamina E:

  1. Semillas y nueces
  2. Papaya y mango
  3. Germen de trigo y aceite de germen de trigo
  4. Aceites (cártamo, maíz y girasol)
  5. Margarina (hecha de cártamo, maíz y aceite de girasol)
  6. Verduras verdes oscuras (espinaca, brócoli, espárragos, hojas de nabo)

Vitamina K

Lo que hace que el coágulo de la mancha Mientras que nuestros cuerpos producen algo de vitamina K, también se puede encontrar en vegetales como la coliflor y el repollo.

  1. Fuentes de vitamina K:
  2. Repollo
  3. Cereales
  4. Coliflor
  5. Pescado, hígado, carne de res, huevos
  6. Vegetales de hojas oscuras (espinaca, col rizada, berza, hojas de nabo)
  7. Vegetales de color verde oscuro (brócoli, coles de Bruselas, espárragos).

Espero que la información anterior te ayude a comprender los principios básicos de la vitamina.

¡Comprenda la vitamina, impleméntela en su dieta diaria y manténgase saludable!

El párrafo de apertura en el artículo de Wikipedia sobre vitaminas da una descripción bastante buena.

Una vitamina es un compuesto orgánico y un nutriente vital que un organismo necesita en cantidades limitadas. Un compuesto químico orgánico (o conjunto relacionado de compuestos) se llama vitamina cuando el organismo no puede sintetizar el compuesto en cantidades suficientes y debe obtenerse a través de la dieta; por lo tanto, el término “vitamina” está condicionado a las circunstancias y al organismo particular. Por ejemplo, el ácido ascórbico (vitamina C) es una vitamina para los humanos, pero no para la mayoría de los otros organismos animales.


Las vitaminas A, D, E, K son solubles en grasa, mientras que las vitaminas B y C se pueden disolver en agua. Algunas vitaminas tienen una estructura similar a la de las hormonas y tienen una función similar en el cuerpo. La Wikipedia también tiene una lista de los beneficios de cada vitamina, posibles fuentes de alimentos y niveles de ingesta.

más de 10 tipos de sustancias no relacionadas con las siguientes características

1. sustancia orgánica
2. esencial para el ser humano / los animales, no puede ser sintetizado por sí mismo o la cantidad productiva no puede cumplir con el requisito, por lo que debe ser suministrada por los alimentos
3. la cantidad es muy pequeña, mucho menos del 1% en la dieta
4. tomar parte en muchos tipos de funciones importantes para el metabolismo
5. no suministra energía / proteína para el ser humano / animales.

Las vitaminas son los nutrientes que nuestro cuerpo necesita para mantener funciones como la inmunidad y el metabolismo. Hay muy poco en nuestros cuerpos que se pueda hacer sin que se necesite una vitamina y es importante conocer los tipos, solubles en grasa y solubles en agua, antes de conocer cada uno.

La vitamina soluble en grasa es la clasificación de las vitaminas que se almacenan en las células de grasa cuando hay exceso. Tienen niveles de toxicidad asociados a ellos ya que el cuerpo no los elimina. También necesitan grasa para ser absorbidos.

Las vitaminas solubles en agua no se almacenan en el cuerpo. El cuerpo toma lo que necesita de los alimentos y luego excreta lo que no se necesita como desecho. También se destruyen fácilmente con la cocción y se debe tener cuidado al cocinar las verduras.

Cuando la comida en el plato se queda corta y no incluye nutrientes esenciales como calcio, potasio, vitamina D y vitamina B12, algunos de los nutrientes que muchos estadounidenses no consumen, un suplemento puede ayudar a compensar la deficiencia nutricional. Los suplementos de vitaminas y minerales pueden ayudar a prevenir las deficiencias que pueden contribuir a las afecciones crónicas.
Numerosos estudios han demostrado los beneficios para la salud y la efectividad de complementar los nutrientes faltantes en la dieta. Un estudio de los Institutos Nacionales de la Salud (NIH, por sus siglas en inglés) halló una mayor densidad ósea y fracturas reducidas en mujeres posmenopáusicas que tomaron calcio y vitamina D.
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Una vitamina es uno de un grupo de sustancias orgánicas, presentes en pequeñas cantidades en alimentos naturales, que son esenciales para el metabolismo normal; cantidades insuficientes en la dieta pueden causar enfermedades por deficiencia.
En pocas palabras, una vitamina es a la vez:

  • Un compuesto orgánico (contiene carbono).
  • Un nutriente esencial que el cuerpo no puede producir suficiente por sí mismo, por lo que tiene que obtenerlo (pequeñas cantidades) de los alimentos.

Leer más para saber más sobre la vitamina

Una vitamina es un compuesto orgánico y un compuesto vital o sustancia que un organismo requiere en cantidades limitadas. NO es un nutriente. La mayoría de las personas en las dietas occidentales necesitan pocas vitaminas adicionales teniendo en cuenta la cantidad de alimentos enriquecidos que comemos, pero hay algunas excepciones. La industria de suplementos alimenticios OTC (de venta libre) explota la ignorancia de este hecho por una suma de más de 26 mil millones al año. Mientras se mantengan dentro de ciertos límites, es poco lo que la FDA puede hacer.

Las vitaminas son sustancias orgánicas de varios tipos. Ellos tienen moléculas relativamente pequeñas. Las vitaminas no pueden ser sintetizadas en cantidades suficientes por un animal y deben ser suministradas en su dieta. Una deficiencia en la comida de cualquiera de estas vitaminas produce síntomas de deficiencia. Algunas de las vitaminas como la vitamina C y las vitaminas B tiamina, riboflavina, nicotinamida, piridoxina, biotina, ácido pantoténico, ácido fólico y cobalaminas son solubles en agua y se llaman vitaminas solubles en agua. Otras vitaminas no son solubles en agua, sino que se disuelven en grasas y solventes de grasa como el cloroformo. Estas se llaman vitaminas solubles en grasa. Las vitaminas A, D, E y K son ejemplos de tales vitaminas.

Para el cuerpo humano Las vitaminas son nutrientes muy importantes que el cuerpo necesita para obtener energía. Y las vitaminas ayudan en las reacciones químicas del cuerpo. También ayuda en muchas otras funciones en el cuerpo, como en el metabolismo.
El cuerpo no puede producir vitaminas en sí mismo. Ingestamos vitaminas a través de nuestra dieta y de otras fuentes como el sol y más para un crecimiento normal y para satisfacer las necesidades de nuestro cuerpo.

¡Espero que encuentres esto útil!

Las vitaminas son compuestos orgánicos que se necesitan en pequeñas cantidades para mantener la vida. Obtenemos vitaminas de los alimentos, porque el cuerpo humano no produce suficientes o ninguno en absoluto.

Fuente: Vitaminas naturales y orgánicas, minerales, superalimentos y suplementos

Una vitamina es un compuesto orgánico y un nutriente vital que un organismo necesita en cantidades limitadas. Hay como diferentes vitaminas según las necesidades del cuerpo. Revisa toda la lista de Vitamin Producs aquí para obtener resultados de vitaminas

Una vitamina es un compuesto orgánico y un nutriente esencial que un organismo necesita en cantidades limitadas. Un compuesto químico orgánico se llama suplementos vitamínicos y minerales cuando el organismo no puede producir el compuesto en cantidades suficientes y debe obtenerse a través de la dieta; por lo tanto, el término vitamina está condicionado a las circunstancias y al organismo particular.

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Las vitaminas son fuentes esenciales de donde nuestro cuerpo extrae minerales importantes y otras cosas. Las vitaminas ayudan a nuestro cuerpo a aumentar el metabolismo. Obtenga más información sobre las 5 mejores vitaminas en http://thesaltypine.com/top-5-be

Grupo de compuestos orgánicos que son esenciales para el crecimiento normal y la nutrición y se requieren en pequeñas cantidades en la dieta porque no pueden ser sintetizados por el cuerpo

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