¿Son las historias controvertidas y contradictorias sobre los niveles de colesterol en la salud humana, un buen ejemplo de manipulación médica?

Yo no lo llamaría una manipulación de los médicos. Conozco informes recientes sobre el papel ineficaz del cloesterol en la salud cardíaca de los seres humanos. Esto puede ser una manipulación de la industria farmacéutica que produce estatinas usadas para tratar pacientes con altos niveles de lípidos. Hasta que se pruebe por medios científicos que el colesterol no juega un papel perjudicial en nuestra salud, es aconsejable continuar usando estatinas y seguir la dieta y el ejercicio.

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La ciencia de la nutrición es realmente muy complicada. Hay demasiadas variables. Estas dudas sobre el colesterol fueron conclusiones acertadas para aprovechar la base de evidencia dada, pero al igual que muchas otras cosas en la ciencia de la nutrición, un estudio posterior ha cambiado nuestra comprensión de la misma.

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