Las personas que comen paleo o baja en carbohidratos a menudo pasan el pan, problemas de gluten o no. Ayuda si realmente crees que es malo para ti, o al menos no es bueno para ti. El pan es calorías vacías que son demasiado fáciles de comer en exceso, por lo que es aconsejable minimizarlo u omitirlo, ya sea que sea malo para usted o no.
Si solo está comiendo gluten para perder peso, busque otra forma de perder peso. Sin gluten sin una razón de salud es totalmente arbitrario, como elegir no comer alimentos blancos o rojos.
Las personas a menudo adelgazan con una dieta sin gluten, pero es porque terminan comiendo menos calorías porque las opciones se limitan a alimentos que no contienen gluten o opciones sin gluten que son difíciles de encontrar, caras o saben mal.
En lugar de ir sin gluten para perder peso, sugiero comenzar con alimentos integrales y sin granos. No porque los granos sean malos, sino porque son bajos en nutrición y altos en calorías en comparación con casi todas las demás opciones de carbohidratos.
Los diez mejores alimentos sin gluten de Roland • # EatMoveLive52