Sí, es cierto que el metabolismo humano disminuye con la edad. Esto se puede explicar de muchas maneras.
En general, esto se explica con referencia al término BMR o tasa metabólica basal. Es la cantidad de calorías quemadas por día. El metabolismo en general es el resultado de todo lo que nuestro cuerpo hace para crear energía e involucra todos esos procesos. Desde aproximadamente los 20 años, la BMR se reduce de 1 a 2 por ciento durante una década, lo que significa que a la edad de 30 años, tendría que consumir 150 calorías menos para mantener su cuerpo del que tenía antes. Es simplemente porque nuestro cuerpo pasa de su etapa de “crecimiento” a su etapa de “envejecimiento”.