¿El ayuno religioso comienza después de las 12 a.m. o después de despertar?

La forma de ayuno del Islam es cuando el sol está en el cielo no se come. Como en, todavía puedes comer antes de que salga el sol, una vez que sale el sol, te paras y comienzas a ayunar, hasta el momento de oración del Maghrib, que es cuando el sol se pone, entonces puedes romper tu ayuno.