Cuidados nutricionales en enfermedades cardiovasculares
Cantidad de grasa en la dieta
Cuando la grasa se reduce en la dieta y los hidratos de carbono es la fuente de energía de reemplazo, ayuda a reducir el nivel de LDL. La persona debería disminuir la cantidad de ácidos grasos saturados en la dieta, como la palma, el aceite de palma, el grano, el coco, la carne de res y el cerdo.
Las fibras solubles en fibra soluble muestran efectos reductores de los lípidos. Las legumbres, la avena y las frutas reducen el colesterol sérico y el LDL.
Alcohol : el alcohol afecta tanto a los triglicéridos totales como a los niveles de HDL. El efecto del alcohol sobre los niveles de triglicéridos depende de la dosis y es mayor en persona con niveles de triglicéridos superiores a 150 mg / dl.
Café : los estudios mostraron que el consumo excesivo de café (> 700 ml) causa un aumento menor del colesterol total.
Los suplementos de calcio y calcio muestran una pequeña disminución en el nivel de LDL.
Los antioxidantes (vitamina A y E) muestran buenos efectos en las enfermedades del corazón.
Entonces, la persona detectada con una enfermedad cardíaca debería reducir sus grasas saturadas a casi cero. Pueden agregar grasas insaturadas como el aceite de salvado de arroz, aceite de cacahuete y aceite de semilla. La persona debe aumentar las fibras solubles en la dieta alrededor de 25 a 30 gramos de fibras. 2-3 cucharaditas de aceite es aconsejable en un día para la persona con enfermedad cardíaca.
Sobre todo caminar o yoga con pranayama es muy recomendable.