¿La asombrosa mejora en la atención médica, el saneamiento, la calidad de los alimentos y el medio ambiente en EE. UU. Ha provocado un aumento de la debilidad genética y la obesidad?

No sé a qué te refieres con debilidad genética. Los humanos en general son físicamente más débiles que nuestros antepasados ​​debido a la dependencia reducida de la actividad física. Sin embargo, somos mucho más saludables, más inteligentes y también estamos bien nutridos. La fuerza física es solo una forma de adaptarse a un entorno. La destreza, la inteligencia y la sofisticación socioconductual son posiblemente mejores.

Con respecto al saneamiento y el acceso a agua limpia y alimentos, estos desarrollos proporcionaron las mayores reducciones en la movilidad humana y la mortalidad antes de mediados del siglo XX. Después de esta era, los antibióticos, las vacunas y la técnica antiséptica han proporcionado las mayores reducciones desde ese momento.

Con respecto a la obesidad, esto se debe en gran parte a la industrialización de la producción de alimentos y a la disponibilidad de alimentos energéticamente densos que protegen (particularmente los carbohidratos enriquecidos). El aumento en el estilo de vida sedentario también se considera un factor contribuyente.