La respuesta es “Fibras”. Voy a explicar con un ejemplo –
Un vaso de 250 ml de jugo de naranja tendría al menos 5-6 naranjas. Si comes 5-6 naranjas, estarías lleno, pero si tomas un vaso de jugo de naranja, querrás comer más. Entonces, es mejor comer la fruta que beber el jugo.
Además, los zumos envasados no son realmente saludables en el verdadero sentido, están llenos de azúcar. Estos jugos no son lo mismo que las frutas intactas y tienen tanta azúcar como muchas bebidas azucaradas clásicas. También se absorbe muy rápido, por lo que cuando llega al estómago, su cuerpo no sabe si es Coca-Cola o jugo de naranja, francamente.
