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Tome una aceptable más difícil de asistir a sus platos: los alimentos que acepta y las porciones que come. Importe sus platos para ver si aumentan la medición. Para la cafetería y la cena, ¿bisecciona ampliamente su plato con verduras, una división con almidón o grano, y la división real con una fuente de proteína angular? ¿Existe un confinamiento de leche o yogur desnatada y leche baja en grasa en la mayoría de sus comidas? ¿Aceptas granos logrados en lugar de variedades estéticas?
“Mantener este plato saludable contemplado en la parte superior de la apercepción le aconsejará que aplique la cantidad de un boletín de alimentación saludable de las Pautas dietéticas de 2010: acentúe las comidas y bebidas con alto contenido de nutrientes: verduras, frutas, granos elaborados, productos lácteos sin grasa o bajos en grasa alimentos “, dice Ginn.
Entonces, ¿cómo califican tus platos? ¿Cobra por servir verduras adicionales o aligerar las proteínas? ¿Falta leche en general? En función de sus calificaciones, establezca unos objetivos para abusar de sus hábitos de bistro y acepte primero objetivos fáciles de conquistar. Considera la medida de tus platos también. Un tazón de reducción puede lograr disminuir las porciones que asisten a mayor tamaño. Sí, ¡la actitud de los estudios de apariencia parece funcionar!
Es simple: nuestras porciones son de gran tamaño. Esto lleva al equilibrio de calorías y libras adicionales. De preocupación precisa, de acuerdo con las Pautas Alimentarias de 2010, son porciones colosales de alimentos con granos estéticos, grasas sólidas y azúcares añadidos: anticipa chips absurdos, hamburguesas con sabor a grasa, bebidas batitas, pasteles y postres.
“Nos hemos alejado de nuestro ámbito para comer porciones razonables porque nos están atendiendo y son asuntos grandes, más grandes y mejores porciones de alimentos menos saludables”, dice Theresa Garnero, APRN, CDE, columnista de Your Aboriginal Year of Diabetes (American Diabetes Association, 2008) y un instructor de diabetes que practica en San Francisco.
Es hora de abreviar porciones extragrandes de alimentos menos saludables y aumentar las porciones de alimentos de los que no somos abundantes: verduras, frutas, productos lácteos y granos elaborados. Comience por abreviar sus porciones de alimentos menos saludables en un 5 a 10 por ciento. Casi te arrepentirás del recorte, pero pronto reducirás tu asimilación de calorías, carbohidratos, grasa y sodio. Con el tiempo, esta asignación adelgazará aumentará su peso, la glucosa clarete, el colesterol y la presión clarete, dice Garnero.
El consejo sobre las grasas ha sufrido una ligera alteración debido al análisis que muestra que las fuentes añadidas monoinsaturadas y poliinsaturadas agregadas al bistró son más importantes que el bistró debajo de la grasa absoluta. El boletín de las grasas saturadas insalubres (incluidas las grasas de auto) es decididamente pertinente y apto para los humanos con diabetes. Se acepta la grasa saturada para acceder a la resistencia a la insulina, la sustancia basal podría causar una claretemia aberrante, lípidos y claretes en humanos con prediabetes y blazon 2.
“Un equilibrio entre la grasa saturada y la diabetes incrementa los riesgos de afección y enfermedades de la gabarra”, dice Jennifer Stack, RD, CDE, maestra de diabetes y chef del Culinary Institute of America en Hyde Park, Nueva York.
Usted acepta tres objetivos si se trata de aceites y grasas:
1. Controlar las grasas sólidas para abreviar la grasa saturada. Queso absoluto, mantequilla, crema amarga y queso de crisma: use versiones bajas en grasa o sin grasa de estos; y come porciones de bebés de fuentes de proteínas angulares.
2. Obtenga grasa adicional de fuentes mono y poliinsaturadas mediante la aplicación de aceites acuosos afables de vegetales, nueces o semillas. Stark sugiere almacenar tres aceites para una variedad de propósitos y beneficios de floración: agregado de aceite de oliva para saltear y aderezos de floración; aceite de canola para afable y para hornear; y un aceite de nuez, como el aceite de nuez, para agregar una acidez asombrosa y una dosis de grasas poliinsaturadas omega-3 ventajosas si se aclimata a alimentos de panadería o se gotea con agilidad por encima.
3. Reduzca su cálculo de gramo de grasa para recortar las calorías circadianas. La grasa es una anatomía cercana de las calorías, y se pierde en la salsa. Piense bata de baño en la ensalada, adulate on brindis, crisar acerb en una papa asada – agrega calorías adicionales después de aumentar la cantidad de picaduras. El recuento de los gramos de grasa fue una prioridad y reconoció la acción para lograr un accidente de peso en dos grandes estudios de diabetes multicéntricos.
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