¿Mi plan de dieta es correcto para la construcción muscular?

Su dieta parece ser baja en proteínas. No ha mencionado su estatura y peso actuales que decidirían su requerimiento diario de proteínas. La regla general es 1.5-2 gramos de proteína diaria por kg de peso corporal. También necesitará aumentar su ingesta diaria de alimentos a alrededor de 1,5 a 2 veces su dieta normal, alrededor de 3000-4000 kcal. Dependiendo del tamaño de su recipiente de trigo, chapatis y arroz puede cumplir esos requisitos con bastante facilidad, pero obtener proteínas es más difícil especialmente con una dieta vegetariana.

La mejor fuente vegetariana de proteínas es la soja, pero también contiene fitoestrógenos, por lo que debe mantener su consumo hasta 2 o 3 veces por semana. Otras buenas fuentes son frijoles y legumbres. Sin embargo, todas estas fuentes son muy pobres en comparación con las fuentes animales como los huevos y las carnes magras.
Si puede agregar huevo a su dieta, comience con 4-6 huevos hervidos por día. (Y también comer las yemas, tienen el 40% de la proteína de huevo). Si no, entonces tendrá que tomar suplementos de proteína. Pregunta a tu instructor de gimnasia sobre esto.