Riego de proteínas y requerimientos en ancianos sanos y frágiles. Sugiere que las personas mayores necesitan significativamente más proteínas en su dieta, aunque esto quizás no se deba a problemas de absorción deficiente sino a problemas de renovación de proteínas.
Nutrición en los ancianos. Sugiere que la desnutrición en los ancianos se debe a una variedad de causas, pero no a una absorción reducida.
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