Keifer está cargado de probióticos saludables, así como de vitamina C, ácido fólico, vitamina B6, manganeso, sodio, potasio y magnesio. Una taza de kéfir contiene de 11 a 14 gramos de proteína completa. Una proteína completa proporciona todos los aminoácidos esenciales que su cuerpo no puede crear por sí mismo. Debido a que el kéfir proviene de la leche, la proteína se compone de una combinación de suero de leche y caseína. Me gusta usar Keifer en batidos, pero puede usarse en varias recetas y es una opción saludable para una dieta de alta calidad.
¿El grano vivo de Keifer leche tiene proteína o algún beneficio para la salud?
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