¿Cuál es más saludable: vegano o paleo?

Personalmente, creo que Paleo y Veganismo se basan en perspectivas completamente diferentes. Paleo viene desde una perspectiva nutricional, mientras que el veganismo proviene de una perspectiva más política.

Creo que tendría más sentido comparar Paleo y una dieta basada en plantas, ya que ambas, una dieta basada en plantas, también buscan qué comer desde un punto de vista nutricional.

Quizás algunas diferencias rápidas entre 3 dietas:

Su posición en comer productos basados ​​en animales
Vegano no comerá nada que provenga de animales. Obviamente eso incluiría carne, pero los veganos también excluyen los huevos, la miel y la leche de su dieta. Pero también gelatina, ya que se produce a partir de huesos de animales. Los veganos no solo lo dejan en su dieta, sino que también evitan, por ejemplo, el uso de cuero.

La dieta basada en plantas se enfoca en plantas enteras, sin refinar o mínimamente refinadas. Esto no significa ensalada de por vida, sino comer versiones “enteras” y mínimamente procesadas de plantas.

Por otro lado, Paleo come todo lo que nuestros antepasados ​​Paleolíticos comieron, por lo que las frutas, verduras, carnes, mariscos y frutos secos. Su enfoque se centra más en la segunda diferencia principal.

Su posición sobre comer alimentos procesados
La dieta Paleo se enfoca en obtener su nutrición de alimentos reales y enteros y evitar los alimentos procesados ​​y refinados.

La dieta basada en plantas también sigue esto: alimentos enteros y reales. Pero además excluye productos de animales también.

Los veganos, por otro lado, se enfocan menos en cómo procesan sus alimentos. Comerían un Oreo, ya que es técnicamente vegano. Pero las personas que siguen una dieta basada en plantas o paleo nunca comerán un Oreo ni la mayoría de las galletas.

Entonces, ¿para responder a tu pregunta que es más saludable? Yo diría cualquiera Paleo de base vegetal.

Como creo completamente que los alimentos procesados ​​están causando nuestras enfermedades crónicas.

Paleo es intrínsecamente más saludable ya que no necesita usar suplementos para evitar que su cuerpo desnutrido. Los seres humanos requieren algunas cantidades de nutrientes que se derivan de productos de origen animal. La falta de ácidos grasos B12 y omega naturales son las limitaciones más famosas de la dieta vegana.

También considere que el paleo es una dieta que se deriva de una hipótesis nutricional real de que la dieta del hombre primitivo era inherentemente más saludable que los hábitos alimentarios actuales en el mundo de hoy. El veganismo comenzó como una postura filosófica que no tenía nada que ver con la nutrición real, pero la idea de que comer alimentos derivados de animales no era ético.

Mi opinión directa es que cualquier dieta que requiera suplementos al inicio del estudio es una falla en la dieta e inherentemente no saludable. Así que el veganismo falla desde el principio, ya que la ciencia nutricional y dietética ha demostrado que debes seguir complementado artificialmente siguiendo la dieta en lugar de poder obtener todos los nutrientes que el cuerpo necesita al comer.

Es una concepción equivocada muy común que vegano o paleo significa necesariamente saludable en absoluto, realmente no es el caso. Ambas son una decisión de seguir una determinada forma de comer y vivir en cierta medida, y no necesariamente vinculada a una alimentación saludable.

Por ejemplo, toma papas fritas. Vegano, sí, por lo general, saludable, en absoluto. ¿Qué tal un bistec? Paleo, sí, sano, en realidad no.

Otro concepto erróneo es que un estilo de vida vegano no es saludable y que su cuerpo necesita carne para estar sano. Este realmente no es el caso, una buena dieta vegana es extremadamente saludable, llena de todo lo que tu cuerpo necesita. ¡Pero esto es por otra pregunta!

paleo dieta / estilo de vida es lo único que imita una dieta humana natural comiendo la dieta que evolucionamos, prosperamos y adaptamos a saludable, fuerte y libre de enfermedades durante miles de años … vegana, vegetariana o la dieta típica basada en granos no es natural

nuestra especie no evolucionó para comer carne, evolucionamos porque comíamos carne.

mi alergia se ha ido, me siento más fuerte y más rápido que nunca, más concentrado, nunca me siento cansado, incluso si no he comido un día entero, nunca me siento físicamente mal … energía constante durante todo el día

Como dice James Bollinger, ambos son igualmente saludables siempre que obtengas todos los nutrientes necesarios de ellos.

Ahora, la más fácil sería la dieta vegana en mi opinión, pero como con cualquier decisión de salud, debes investigar sobre el tema antes de lanzarte a él.

(También debo mencionar que una dieta vegana de alimentos integrales puede ser más paleo que una paleo dieta regular, si no contamos los suplementos de B12 por supuesto)

Paleo fácilmente al 100%, ya que es un equilibrio tanto de carne como de verduras y frutas, no escuchas lo que otras personas dicen que te hace contradecir tus hábitos alimenticios, dicen que no debes tocar carne, pero en realidad debería ser una El balance de ambas, las dietas vegetarianas y veganas son altas en azúcar y las proteínas de estas fuentes son pobres y no completas, como las proteínas y carnes de animales y huevos porque carecen de aminoácidos, sin embargo, con dietas pesadas de carne son altas en grasas saturadas y ambas necesitan equilibrio, ambos se equilibran, la carne ha sido demonizada en los últimos años, y de todos modos Paleo parece más divertido