Hay solo dos cosas que debe tener en cuenta al juzgar si debe comer una fruta o verdura deformada:
- ¿Se está pudriendo o está creciendo el moho? Si es así, tírelo, especialmente si es un cítrico suave.
- ¿La piel está rota? La piel de una fruta protege su interior de los agentes patógenos nocivos, por lo que siempre que se mantengan afuera, la fruta está bien.
- Una deformidad por lo general no afecta objetivamente el sabor o el valor nutricional de una fruta, aunque una deformidad puede afectar negativamente a cómo las personas perciben su sabor puramente a partir de sus sentimientos sobre la deformidad. Se llama poder de presentación.
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