Una alergia alimentaria ocurre cuando su sistema inmune confunde las proteínas en ciertos alimentos con invasores extraños como virus o bacterias. Encontrará mucha información que señala que las alergias o intolerancias alimentarias podrían ser causadas por una afección conocida como intestino permeable (permeabilidad intestinal), cuando las proteínas y las partículas de alimentos pueden atravesar el intestino y causar inflamación sistémica del cuerpo. La intolerancia a los alimentos es el resultado o la respuesta a un alimento desagradable que su sistema digestivo no puede tolerar.
Los tipos más comunes de intolerancia alimentaria son gluten y A1 caseína y lactosa que se encuentran en los lácteos. La razón probablemente sea porque la mayoría de los lácteos están pasteurizados, lo que puede destruir la enzima lactasa y eso hace que la lactosa sea difícil de digerir.
Hay muchos desencadenantes de alérgenos, la mayoría de las veces se ve afectado cuando se ve comprometido su sistema inmunológico y tiene una acumulación tóxica. La buena noticia es que puede revertir sus alergias. Puede leer más sobre esto aquí: ¿Qué está causando sus alergias? Alternativas naturales como tratamiento | Sabor saludable
