Es posible que viva un tiempo, pero no estaría sano por mucho tiempo. Los humanos necesitan cientos de nutrientes, la mayoría de los cuales se encuentran en frutas y verduras. Y las grasas son necesarias para absorber los nutrientes solubles en grasa como la vitamina A, D, E, K y otros. También las grasas Omega 3 son esenciales para que el cerebro funcione. Te engañas a ti mismo cuando te niegas nutrientes.
Su objetivo debe ser consumir la mayor variedad posible de alimentos reales. Incluso entonces se quedará corto debido al agotamiento del suelo. Los minerales que estarían en nuestro suministro de alimentos de un suelo saludable ya no están disponibles.