¿Qué tan probable es que el mismo tipo de comida que no está etiquetada como ecológica con un precio medio alto sea en realidad más saludable que una marca orgánica diferente?

No hay una definición legal de algo “orgánico”. Tampoco está ahí para “Natural”.

Orgánico; 1) : de, relacionado con, o derivado de organismos vivos, evolución orgánica (2) : de, relacionado con, producir o involucrar el uso de alimentos producidos con el uso de alimento o fertilizante de origen vegetal o animal sin empleo de formulado químicamente fertilizantes, estimulantes del crecimiento, antibióticos o pesticidas.

Bueno, eso cubre casi TODO . Es marketing. La gente ha estado viviendo más y más tiempo. Son solo los últimos 20 años más o menos que la comida supuestamente se volvió más saludable.

La grasa baja es una gran moda. ¿Sabes cómo los procesadores reducen la grasa? Ellos aumentaron el azúcar. Que se convierte en grasa si no es quemado por el cuerpo de inmediato.

¿Bajo nivel de azúcar? Ellos aumentan la grasa. Mismo resultado.

Comer sano significa una dieta balanceada. Muchas frutas y verduras. No importa si fueron cultivados en un laboratorio o estiércol.

En realidad, no es necesario obtener la certificación del USDA. Algunas marcas lo hacen a través de agencias gubernamentales bajo NPOP. Lo que es realmente más costoso que el USDA. Pero el aseguramiento de la calidad también es más alto. El gobierno indio está apoyando al agricultor para que sea orgánico.

La única marca de confianza en Chandigarh es EatoFresh.com