La principal diferencia entre la avena y el pan blanco son los nutrientes.
Por 100g de harina de avena tiene 140 calorías más por lo que no es mejor para perder peso. Sin embargo, el pan de avena tiene algunas ventajas sobre el pan blanco.
- Más carbohidratos
- Menos porcentaje de carbohidratos son azúcar
- Más proteína (no mucho pero un poco)
- Más fibra
También debido a cómo se almacena la energía en el pan de avena, te hará sentir lleno por más tiempo.