¿Por qué no empiezas por preguntarte qué significan “sano” y “no saludable” en realidad? ¿Puedes definirlo? ¿Qué usas para determinar si estás haciendo algo “insano” o no? Esas palabras son muy usadas por mucha gente en la red. Son una gran herramienta de marketing, aunque la mayoría de las personas no pueden definir las palabras. Obviamente, fumar es una actividad “poco saludable”, ya que los cigarrillos son carcinógenos que conducen al cáncer y terminan prematuramente tu vida. Pero ¿qué pasa con las diferentes dietas que tienen altas y bajas restricciones de proteínas, grasas y carbohidratos …? ¿Qué hay de no comer todos juntos …? se apresuran a decir que algo no es saludable sin entender realmente lo que realmente significa saludable.
Según la Organización Mundial de la Salud, un individuo sano es, en “un estado de completo bienestar físico, mental y social, y no simplemente la ausencia de enfermedad o enfermedad”.
Digo cuando hago dieta para perder peso, no estoy en un estado de bienestar mental, pero cuando soy un culo gordo, tampoco estoy exactamente en un estado de bienestar social. Ahora, para mierdas y risas, ¿puedes pensar en alguien que realmente coincida con la descripción de arriba? No puedo! Si no puedes, tampoco lo que la OMS nos dice es que TODOS no son saludables (Y si me dices que coincides con esa definición, estoy arrojando la bandera de mierda). Entonces ahora estamos forzados a calificar lo que es y lo que no es saludable en base a nuestras propias opiniones subjetivas. Una persona podría decir que ayunar 24 horas una o dos veces por semana para perder peso es horriblemente insalubre pero no pueden decirme por qué. Otro puede decir que (inserte la dieta de papá aquí) no es saludable, pero no puede decir por qué. ¿Desea ver marcadores específicos de análisis de sangre? Ok, entonces ciertos análisis de sangre me dicen que no soy saludable durante una dieta. Ok, pero ¿tiene sobrepeso es más o menos insalubre, tanto física como mentalmente?
El punto que trato de plantear es que no hay una definición muy buena de “saludable” sin importar a quién le preguntes. Es subjetivo Todos sabemos que cosas como fumar o andar en motocicleta son cosas poco saludables ya que ambos pueden tener una posibilidad muy alta pero no absolutamente segura de terminar con tu vida (y tu salud) prematuramente, pero incluso algunos argumentarán en contra de eso. Discuto esta idea con mi novia (un doctor en medicina) todo el tiempo. Le pregunto qué es lo que hace que algo no sea sano y ella cava y dice “¡porque lo es!”. Sí …. Vale.
Ayuné durante 3 semanas seguidas y resolví de 2 a 3 horas por día durante las mismas 3 semanas. Tuve un día de “trampa” los domingos donde comí lo que quería. Perdí 40 libras y lo he mantenido alejado. También estoy vivo y coleando. La gente rápidamente me dirá que lo que hice fue Sooooo insalubre pero no pueden decirme por qué. Y ciertamente no estarán de acuerdo conmigo cuando digo que ese tipo de pérdida de peso en realidad fue saludable para mí porque mental y socialmente me sentía mejor conmigo mismo. La salud es una palabra muy complicada y cargada que ha generado miles de millones de dólares para gimnasios, compañías de suplementos, Weight Watchers, Atkins y … Entrenadores de ajuste cruzado. 🙂 (Trapo mucho de forma cruzada, puramente por celos porque nunca podría hacerlo …).
Entonces … ¿Cuál es TU definición de no saludable? Y la próxima vez que alguien le diga que algo es “no saludable”, pregunte qué es lo que lo hace poco saludable. Pregunte cuáles son los criterios individuales para personas no saludables, luego regrese y vuelva a examinar la llamada actividad no saludable. Porque lo que es muy poco saludable para ti puede no ser tan saludable para mí.
