¿Puedes convencerme de que la leche es beneficiosa para mi salud?

La leche bovina es una excelente comida: para terneros. En la sociedad moderna está sobre promovido, sobre producido y es un componente innecesario de la dieta de un humano.

Además, está cargado de grasa o, en forma de grasa reducida, aromatizado con azúcar y chocolate.

Luego está el aspecto ambiental: los productos lácteos consumen grandes cantidades de agua y producen grandes cantidades de desechos animales y metano asociado.

Es muy fácil vivir sin leche.

No trataría de convencerte. La leche es un equilibrio bastante bueno de proteínas, grasas y azúcar con un buen equilibrio de electrolitos y minerales y muchas vitaminas. Usted parece conocer las deficiencias. Cuantifícalos y toma una decisión.

Sí, mira este documental …