¿Qué tan saludable es comer plátanos que han sido recogidos verde de izquierda a maduro?

Los plátanos son geniales! Están llenos de vitaminas, minerales y fibra. En diferentes etapas del proceso de maduración, contienen diferentes cantidades de varias cosas. Pero son maravillosos en cualquier etapa (aunque personalmente me gustan más cuando acaban de llegar a la etapa moteada).

Es increíble lo que un plátano puede hacer por ti

No hay una respuesta sensata a ninguna pregunta que comience con “qué tan saludable …” porque “saludable” no es algo que pueda medirse.

Casi todas las bananas en el mercado se recogen en verde y se maduran en tránsito y almacenamiento. No hay nada remotamente insalubre en eso. Disfruta tus plátanos.

No es saludable, simplemente no es tan saludable como una fruta madura y es mucho menos sabrosa. ¿Alguna vez te han picado piña de una granja en Hawái? ¡Oh por Dios! Compare eso con lo que obtendría en una tienda de abarrotes en los Estados Unidos. La diferencia es como la noche y el día

Los plátanos verdes cosechados sin madurar en todo el sur, centro y norte de América se fríen en aceite con azúcar moreno y / o mollasas livianas o miel.

Está sano bien. De hecho, me comería los dos, hay muchos platillos de plátano (plátanos verdes) y los plátanos también son increíbles y son una de mis frutas favoritas.